Jag har inte behövt bada Aksi än men att döma av denna video så är det inget lätt projekt som väntar!   

För ett par veckor sen tog Aksi och jag en promenad ner till älven.

Närmare bestämt till kyrkoruinen.

Det är så vackert där och så härligt att kunna vara vid vatten.

Tänk om jag kunde ha en liten båt förtöjd där och ta mig ut till havet.

Vilken lycka!   

Klicka på bilden så blir den större! 

Aksi, min tibetanske spaniel, älskar små tuggben.

Ibland när vi varit och hälsat på mina föräldrar så får hon ett sådant.

Men hon äter aldrig upp det på plats utan när vi sen går hemåt, då greppar hon tag i benet och bär det i munnen hela vägen hem.

Hon ser så härlig ut!   

Stolt och glad.

I skrivande stund sker ett drama precis utanför mitt fönster.

Flera vackra träd slaktas.   

Jag älskar träd och just de här träden ser jag när jag sitter i soffan framför tvn. De är (var) jättevackra träd. Det är vilsamt att lägga ögonen på träd, men snart kommer jag bara att se hus.   

De ska nämligen bygga nytt på stället. Det är lite sorgligt.

Det byggs väldigt mycket i Ytterby just nu. 

Från att ha varit en liten bondby är nu Ytterby en förstad till Göteborg.

Jag gillar det inte.

Jag är en lantis som trivs med det lilla, med mycket natur.

Hoppas nu inte husen blir för höga.....

Före

Efter

Det blev lite ljusare men jag saknar ändå träden. De ger liv åt omgivningen. 

Fåglar och färger.....

Det finns en blogg som heter Fototriss.

Eftersom jag älskar att fota och tycker om att titta på vackra bilder så tänker jag nu vara med på dett varje vecka.

Det är riktigt spännande tycker jag.

Varje vecka väljer Helena, som driver bloggen, ut ett tema och så får man tänka till och fota utefter temat. Underbart!

Denna vecka är temat:

STILLHET

och detta är min tolkning av ordet stillhet

Nu är hösten här -definitivt - även om det fortfarande är varmt.

Bytte ut några överblommade växter mot lite vacker ljung istället.

och physalisen fortsätter att mogna

Jag har smakat på en. Den var något sur så den hade behövt lite mer mognad men jag var så nyfiken. Förlåt mig lilla physalis....  

Nu ska jag erkänna en sak.

Jag älskar tunnbröd och helst då de från Polarbröd.

Ganska ofta köper jag Sarek,

De är goda och framför allt är de praktiska.

Jag kan använda dem till så mycket, som till exempel:

• göra snittar när jag nån gång ställer till med kalas
• fylla med kalkonkött, sallad och rödlök och så får jag ett bra mellanmål
• ha med som picknickmat till utflykten 
• fylla med nåt ännu matigare som köttbullar, sallad, lök, någon frukt och annat till arbetspasset på min odlingslott

Det finns säkert fler tillfällen jag inte tagit med här.

Gott och praktiskt alltså.

Sen finns det en variant som jag köper när jag vill gotta till det lite extra.

Då talar jag om Kebne

Kryddorna där gör att de smakar mumma. Synd bara att det är så lite i påsen!   

Sen har Polarbröd en annan variant av tunnbröd också och den kallar de för Njalla.

Den köper jag inte lika ofta, helt enkelt för att formen inte passar mig.

Jag föredrar när jag kan rulla brödet ordentligt. 

Egentligen vill jag baka mer för jag är fortfarande för helt färskt hembakat bröd. 

Men Polarbröd får godkänt av mig.   

Jag gillar ju deras logga också! 

Det ultimata är ju att sitta i fjällen, dricka varm choklad och äta ett tunnbröd med renkött.

Det ni! 

Mums!

Nu finns det förvisso också andra sorters bröd hos Polarbröd, som till exempel olika slags grova bröd.

Här är ett smarrigt recept på macka som är god att äta ute med en kopp kaffe eller te.

 1 portion 1 st Extrem

Ingredienser:

1 msk lätt crème fraiche

 2 skivor rökt renstek

1 msk mango chutney

1/2 dl machésallad 

svartpeppar

   Bred crème fraiche på underdelen av brödet.

Lägg därefter på rökt renstek. Bred chutney på rensteken och krydda med nymalen svartpeppar. Avsluta med salladen och lägg på brödets lock.

De här härliga höstdagarna ska jag satsa på en sån macka och ta med mig till Marstrand! 

......det damp ner några härliga bilder i min mejlbox igårkväll.

Gissa om jag blev lycklig! 

Då kom glädjetårar istället och skönt var väl det.

Titta så mysigt Caelyn har det i sitt nya hem!       

Tack familjen D-C för att ni tar hand om min älskling!