Direktlänk till inlägg 2 juni 2015
Jag lovade ju er recept från min dotters födelsedagsfest.
Här får ni nu ett:
en smarrig krusbärspaj som försvann i ett nafs.
Kommer tyvärr inte ihåg var jag hittade receptet nånstans.
Men så här gjorde jag i alla fall.
Degen: 3 dl vetemjöl
125 g smör
3 msk vatten
Finfördela vetemjölet med smöret och tillsätt sen vattnet. Knåda ihop och kläm ut i en pajform.
Ställ sen pajen svalt.
Börja sen med fyllningen:
3 dl krusbär
2 ägg
1½ dl socker
1 msk vetemjöl
3 msk smält smör
Mixa bären.
Vispa sen ägg och socker poröst.
Tillsätt sen vetemjöl, smör och bär. Häll fyllningen i pajdegen och grädda ca 25-30 minuter, kanske ännu längre, beroende på ugn.
200 grader.
Servera med vispgrädde och njut!
"Kod för att importera min blogg till Nouw: 4864799500"
Nu har jag bestämt mig. Jag kommer inte att blogga via bloggplatsen längre. Men bloggen kommer att finnas kvar så om det är något speciellt man letar efter så förtvivlen icke. Från och med idag säger jag definitivt ett stort TACK och adjö t...
En längre tid har jag funderat på att flytta min blogg. Är lite trött på den gammaldags designen här....man kan inte göra så mycket och det känns gammalmodigt. Så när jag nu flyttar så hoppas jag ni följer med! Jag säger till när det...
Kontakta mig på mejl:
margita.andersson@gmail.com
IAKTTAG, LYSSNA, TIG.
DÖM SÄLLAN.
FRÅGA MYCKET.
August von Platen