Konstigt nog har jag inte odlat vitlök så många år, faktiskt bara ett enda år. Fråga mig inte varför för det är ju superenkelt och så tacksamt att få egna klyftor.

Förra året satte jag alldeles för få så i år har jag satsat på bra många fler. Jag vill helst odla så många att jag inte behöver köpa i affären. 

Det finns väldigt många olika sorter av vitlök.

Dessa har jag satt i år:

UNIKAT

MESSIDOR

och en sort som jag glömt vad den heter...

Jag har ännu inte satt alla i jorden men planerar att göra det så fort som möjligt.

Tänkte också pröva att sätta några i kruka på balkongen. Det borde fungera.

Ett annat sätt att använda vitlöksklyftorna kan också vara att sätta ner dem i en kruka och ställa krukan i fönstret. Så kan man klippa vitlöksgrönt hela vintern! 

Himla bra! 

Läs mer här och här

Vitlök är, som de flesta grönsaker, en nyttig sak att sätta tänderna i.

En klyfta om dan är inte fel alls.

Jag försöker äta en klyfta om dan. Vanligen pressar jag den och strör över en macka. Det river gott i munnen!

Tillsammans med ett glas vatten spetsat med citronsaft och en bit riven ingefära så tror jag kroppen har fått sig en omgång.

Vad innehåller då en vitlök?

Jo, bland annat allicin. Allicin anses hålla ohyra borta från växter. 

Du vet väl att du kan plantera vitlök bland hallonplantor? Det håller skadeinsekter borta.

Även bland rosor och fruktträd kan du plantera vitlöken.

Vitlök planteras med fördel också bland de flesta grönsaker för att hålla skadeinsekterna borta. 

Vitlöken innehåller också kalcium, fosfor, järn, selen och en massa vitaminer.

Så ner med lökar i jorden!

OBS! Det där med att plantera klyftor i kruka inomhus. Det blir inga lökar av det, utan endast bladgrönt, men det är ju lyx när vi har vinter att kunna använda det gröna från vitlöken!

 

Bengt

18 november 2015 19:35

Det var ett radioprogram om vitlök. Så många olika sorter det finns.
Så har jag också satt lökar! Vitlök är gott och nyttigt men man stinker så väldigt av det!
Kram!

http://bengtalfred.bloggplatsen.se

Margita

18 november 2015 19:39

Haha...ja stinker gör man men det får gå! :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

"Kod för att importera min blogg till Nouw: 4864799500"  

Nu har jag bestämt mig. Jag kommer inte att blogga via bloggplatsen längre. Men bloggen kommer att finnas kvar så om det är något speciellt man letar efter så förtvivlen icke.   Från och med idag säger jag definitivt ett stort TACK och adjö t...

En längre tid har jag funderat på att flytta min blogg. Är lite trött på den gammaldags designen här....man kan inte göra så mycket och det känns gammalmodigt.   Så när jag nu flyttar så hoppas jag ni följer med!      Jag säger till när det...

Hittade en video på Youtube och blev lite nostalgisk. Har du gjort såna här? Görs de överhuvudtaget idag?    När jag var barn gjorde vi alltid såna här fina hjärtan till jul, både i skolan och hemma. När mina barn var små gjordes de också, ...

Min blogg heter ju Sammelsurium just för att jag skriver om allt möjligt, lite som jag själv är. Det mesta intresserar mig men självklart är jag mer intresserad av vissa områden.   Ett sånt område är det här med miljön. Det började redan i ungd...